Guilde Internationale
des Fromagers

c/o Hotel Blauer Bock
Sebastiansplatz 9
80331 München

Tel.: +49 171 146 7800
Fax: +49 89 23 17 82 00


Eckart Witzigmann
Maître Honoris Caseus
Guilde des Fromagers


Ulrich Wickert
Maître Honoris Caseus
Guilde des Fromagers


Bernard Antony
Maître Honoris Caseus
Guilde des Fromagers

HOTEL-EMPFEHLUNGEN - ZU GAST BEI KÄSE-FREUNDE

 


____________________________________________________________________________________________

HOTEL BLAUER BOCK
Sebastiansplatz 9
80331 München

www.blauerbock-muenchen.de
Tel.: 0049 89 23 17 80

IHR GASTGEBER
  STEFAN GROSSE
Compagnon Protecteur
der Confrérie de Saint-Uguzon
und Vorstand der Guilde Internationale
des Fromagers


KÄSE-REZEPTE VON STEFAN GROSSE FINDEN SIE HIER >>>
 

    
____________________________________________________________________________________________

SCHLOSSHOTEL FISS
Laurschweg 28
A-6533 Fiss
www.schlosshotel-fiss.com
Tel.: 0043 5476 6397 0

IHR GASTGEBER
CHRISTOPH GESCHWENDTNER
Garde et Juré
Guilde Internationale des Fromagers

 

  
____________________________________________________________________________________________

HOTEL FLIANA
Fimbabahnweg 8
A-6561 Ischgl - Tirol
www.fliana.com
Tel.: 0043 5444 5543

IHR GASTGEBER
ANDREAS SPITZER
Garde et Juré
Guilde Internationale des Fromagers

 


_________________________________________________________________________________________

HOTEL JUNGBRUNN
Das Alpine Lifestyle Hotel
Famille Gutheinz
A-6675 Tannheim - Tirol
www.jungbrunn.at
Tel.: 0043 (0) 5675 6248 460
IHR GASTGEBER
MARTIN HOLZFEIND
Diplom Wein-Käsesommelier

 

    
_________________________________________________________________________________________

HOTEL BAD SCHOERGAU
i-39058 Sarntal
Südtirol - Italien
www.bad-schoergau.com

Tel.: 0039 0471 623 048

IHR GASTGEBER
  GREGOR WENTER...und Familie
Compagnon der Confrérie de Saint-Uguzon
Guilde Internationale des Fromagers

 

     
_____________________________________________________________________________________________

HOTEL ALPINA KLOSTERS
Bahnhofstrasse 1
CH-7250 Klosters
www.alpina-klosters.ch

Tel.:0041 (0)81 410 24 24

IHR GASTGEBER
 CHRISTIAN KAISER
Compagnon der Confrérie de Saint-Uguzon
Guilde Internationale des Fromagers

KÄSE-REZEPTE VON CHRISTIAN KAISER FINDEN SIE HIER >>>

 

  
_____________________________________________________________________________________________

KIENLES ALPENKÖNIG
Dorfplatz 3

87538 Balderschwang
http://www.kienles.de   
Tel.: 08328 221

IHR GASTGEBER
 KONRAD KIENLE
Compagnon der Confrérie de Saint-Uguzon
Guilde Internationale des Fromagers

 


Hotel Schloß Hertefeld

Das Hotel Schloß Hertefeld ist eines der ungewöhnlichsten Hotels am Niederrhein
und wird bereits seit über 800 Jahren von ein- und derselben Familie bewohnt.
In sehr persönlicher Atmosphäre ist Deutschlands einzige bewohnbare Schloßruine bereits selbst ein Erlebnis.
Sie bietet heute als kleines und sehr persönlich geführtes Boutiquehotel eine perfekte Auszeit vom Alltag
in einigen der herrschaftlichsten und originellsten Übernachtungszimmer am Niederrhein.

Frühstück im historischen Kreuzgewölbe oder unter alten Bäumen
im rund fünf Hektar großen Schloßpark - herrschaftlicher läßt es sich kaum träumen!

Die historischen Säle und der großzügige Schloßpark sind ideale Orte
für exklusive Tagungen und Festlichkeiten für bis zu 130 Personen.

Besonders beliebt sind die „Hertefelder Erlebnisse” (z.B. der Cabriotag mit einem VW-Käfer Cabrio)
und standesamtliche und Freie Trauungen im Hertefelder Schloßpark.

Für größere Veranstaltungen bietet das originelle Gästehaus „UHU Lodge“
auf demselben Grundstück 18 weitere Zimmer mit 60 Betten.

Der Hertefelder Hausherr ist nicht nur leidenschaftlicher Genießer guten Rohmilchkäses,
sondern auch Kenner dieser Materie. Ab einem Kreis von 10 aufgeschlossenen Gästen
hält er im Hertefelder Kreuzgewölbe sein kurzweiliges Käseseminar,
bei dem vor allem Probieren nicht zu kurz kommt.

Auf unterhaltsame Weise erfahren Sie einiges über Hertefeld, aber natürlich auch,
warum Sie schnittfestes Fett lieber in der Käsetheke lassen sollten,
um wie viele Stücke Käses Sie im Restaurant den Garçon bitten dürfen
und was es mit „Schaumes“ auf sich hat.
_____________________________________________________________________________________________

HOTEL SCHLOSS HERTEFELD
Hertefeld 1-6
47652 Weeze DE
www.hertefeld.com
Tel.: +49-(0) 2837 2035


IHR GASTGEBER
  FRIEDRICH GRAF ZU EULENBURG UND HERTEFELD
Compagnon der Confrérie de Saint-Uguzon
Guilde Internationale des Fromagers
 

 

   

[nach oben]

Kontakt: Guilde Internationale des Fromagers · Confrérie de Saint-Uguzon ·+49 171 - 146 7800 · · Impressum