EHRUNG PROF. DR. H.C. ECKART WITZIGMANN
KOCH DES JAHRHUNDERTS

MAÎTRE HONORIS CASEUS
GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
CONFRÉRIE DE SAINT-UGUZON

MITTWOCH 13. APRIL 2011
HOTEL & RESTAURANT BLAUER BOCK
MÜNCHEN
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APÉRITIF IN DER BAR BLAUER BOCK
VON STEFAN GROSSE - VORSTAND
GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
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DAS GUILDE-EHRUNGSKOMITÉE

GÜNTHER ABT BEGRÜßT DIE GÄSTE UND JOURNALISTEN
UND ÜBERGIBT DAS WORT DEM PRÉVOT ROLAND BARTHÉLÉMY
FÜR DIE LAUDATIO AUF DEN JAHRHUNDERT KOCH ECKART WITZIGMANN

IM HINTERGRUND
PIERRE COUZOT - ARGENTIER _ FRANKREICH
MAÎTRE PIERRE PFISTER - AMBASSADEUR GUILDE DEUTSCHLAND
STEFAN GROSSE - VORSTAND GUILDE DEUTSCHLAND

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DANKSAGUNG VON ECKART WITZIGMANN
AN PRÉVOT ROLAND BARTHÉLÉMY
UND GÜNTHER ABT
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EINTRAG IN DAS GOLDENE GUILDE-BUCH
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ECKART WITZIGMANN
MAÎTRE HONORIS CASEUS
GUILDE INTERNATIONALE DES FROMAGERS
CONFRÉRIE DE SAINT-UGUZON
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MAÎTRE HONORIS CASEUS ECKART WITZIGMANN
MIT DEN HONORATIONEN UND GUILDE-GÄSTE
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VON LINKS NACH RECHTS:

PETER STEDING - GARDE ET JURÉ - HEIDERBECK
RAINER SCHLECHT - GARDE ET JURÉ - FEINKOST DALLMAYR
PIERRE COUZOT - ARGENTIER - FRANKREICH
ROLAND BARTHÉLÉMY - PRÉVOT DER INTERNATIONALEN GUILDE - FRANKREICH
STEFAN GROSSE - VORSTAND - HOTEL&RESTAURANT BLAUER BOCK MÜNCHEN
ECKART WITZIGMANN - MAÎTRE HONORIS CASEUS - JAHRHUNDERT KOCH
GÜNTHER ABT - MAÎTRE FROMAGER - VORSTANDSVORSITZENDER UND VIZE-PRÉVOT INTERNATIONAL
CHRISTIAN STOLL - SCHRIFTFÜHRER - GUILDE-OFFICE HOTEL BLAUER BOCK MÜNCHEN
GÜNTER WOLF - COMPAGNON CONFRÉRIE DE SAINT-UGUZON - SWITZERLAND CHEESE MARKETING
MAÎTRE PIERRE PFISTER - AMBASSADEUR - HOTEL&RESTAURANT CONSULTANT
ANTON ESS - MAÎTRE FROMAGER - BALDAUF

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FESTAGSLUNCH VON WITZIGMANN-SCHÜLER HANS-JÖRG BACHMEIER
RESTAURANT BLAUER BOCK MÜNCHEN
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RUDI FÄRBER DER PATRON VOM LEGENDÄREN "SEDLMAYER"
UND FREUND VON ECKART WITZIGMANN
IN DEN ARMEN VON NIKI SCHNELLDORFER

ECKART WITZIGMANN MIT CHRISTIAN STOLL & GUILDE-OFFICE

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SEHEN SIE AUCH DIE PRESSEBERICHTE
AUF UNSERER GUILDE-HOMEPAGE UNTER "AKTUELL"
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